공장
Goya스페인은 1974년 설립되었습니다. 세비야 Alcala de Guadaira에 위치한 초창기의 공장은 미국에 수출하기 위한 올리브 오일과 올리브의 가공 및 포장 시설로 구성되었습니다. 1985년, 올리브 처리 공장을 건설하고 기존 시설의 올리브 가공 및 충전(스터프)을 위한 기계 시설을 확장 하면서 크게 성장했습니다.
1998 년부터 Goya 스페인은 올리브와 올리브 오일의 가공 및 포장을 전문으로 하는 현대적이고 세련된 산업 시설을 갖추고 있습니다. 이곳에서 전 세계로 나가는 제품을 관리합니다.
당사가 생산하는 제품은 전량 수출되고 있습니다. 올리브와 케이퍼의 연간 수출량은 4 백만 킬로그램이며 올리브 오일 또한 동일한 양을 수출하고 있습니다.
Goya 스페인은 생산량을 늘리고 품질을 더욱 향상하기 위해 최근 몇 년간 R&D부분에 상당한 투자를 해오고 있습니다.
R & D 프로젝트는 다음과 같은 세 가지 영역에 중점을 두고 있습니다:
분류 작업실의 재설계,
올리브 조리, 양념 시설의 확장 및
재설계를 통해 올리브 처리 용량을 두 배로
늘릴 수 있었습니다. 그 결과, 이 분야의
기존 공정에 비해 수확물의 관리가 크게 향상되었습니다. .
새로운 무게 측정 및 기록 시스템의 도입,
이를 통해 소비자를 위해 제품의
품질을 철저히 통제하는
생산 라인에 부가 가치를 제공합니다.
확장
온도, 습도가 완벽하
게 관리된 올리브의 저장
탱크 및 포장을 위한 공간의 확장.
Goya 스페인은 만자니야 올리브 및 홀 올리브를 포장합니다. 홀 올리브, 피티드, 슬라이스, 다진 피망 스터프드, 케이퍼, 샐러드 올리브와 같은 다양한 생산 라인을 갖추고 있습니다. 이와 마찬가지로, 샐러드 올리브와 케이퍼에 들어가는 양념으로 볶은 천연 파프리카를 사용함으로써 타사와의 차별화를 꾀하고 있습니다.
Goya 스페인에서 생산되는 올리브 오일은 해당 분야의 최첨단 연구 개발에 입각해 여러 단계의 매우 엄격한 생산 품질 관리를 거쳐 만들어집니다.
R&D 부서에서는 해당 부문 기관의 모니터링 하에 연구를 지속적으로 진행하고 있습니다. 그 중 가장 뛰어난 분야는 엑스트라 버진 올리브 오일, 및 타의 추종을 불허하는 품질의 라이트 올리브 오일을 선택하고 여과 및 생산하는 것입니다.
의 시음 팀은 풍부한 경험으로 최상의 오일만 선택합니다.
품질과 일관성을 보장하기 위해 매년 스페인의 공급 업체로부터 받은2 천 개의 샘플을 시음하고 그 중에서 최종 선정된 100개 미만의 제품으로GOYA® 올리브 오일에 특화된 쿠파주 (coupage)를 만듭니다.