¡Receta de trufas de chocolate sin gluten!

Imprimir Receta
Tiempo de preparación 25 min
Dificultad Dificultad Medio
Con lactosa
No vegana
No vegetariana
Sin gluten
Categoría de la receta:
Postres
Comparte esta receta utilizando:
Uso del aceite:
Hornear

¿Quién puede resistirse al chocolate? Sobre todo, cuándo lo puedes tomar en unas deliciosas trufas de chocolate. Aquí encontrarás la receta de este delicioso postre o merienda con el que seguro disfrutarán niños y mayores, sin importar si son celiacos porque no tienen gluten.

Ingredientes

Ocultar productos

Calculadora de raciones

¿Cuántas raciones deseas cocinar?

- +
240gr
chocolate fondant (apto para celiacos)
300gr
azúcar glass
100ml
nata montada
50ml
Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Ver producto

2
yemas de huevo ecológico
2cdta
cacao en polvo (apto para celíacos)

Instrucciones

Vista Cocina
1
Fundir al baño maría el chocolate cortado a trozos.
2
En un bol grande vertimos la nata montada y añadiremos poco a poco, el chocolate que acabamos de derretir mientras se bate constantemente.
3
Añadiremos las yemas de huevo, el azúcar y el aceite moviendo hasta conseguir una mezcla homogénea.
4
Llevamos a la mezcla a la nevera por unas 4 horas.
5
Pasado este tiempo con la ayuda de una cuchara vamos haciendo bolitas con la ayuda de una cucharita.
6
A continuación, pasamos las bolitas cacao en polvo o fideos de chocolate y las colocamos en moldes de papel.
7
Cuando las trufas de chocolate ya estén preparadas, se llevan a frío durante unas 3 horas y ya estarán listas para servir.

Recetas relacionadas

Pastel de chocolate
1 h 30 min
Dificultad Fácil

Como sabemos que a nadie le amarga un dulce y que cuando llega el fin de semana se rompe...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

¡Receta de torrijas!
45 min
Dificultad Medio

Las torrijas son un dulce tradicional en el sur de España que se come en primavera. Hecho con ingredientes...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Freir

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Cheesecake con mermelada de fresa
1 h 30 min
Dificultad Medio

Hoy vamos a alegrarte el día con esta deliciosa tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. ¡Todo...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Con gluten Con lactosa No vegana

Bizcocho de chocolate negro
1 h
Dificultad Medio

Si eres un enamorado del chocolate te encantará cocinar este bizcocho de chocolate negro al horno con nuestro 𝗚𝗼𝘆𝗮...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Vegetariana

Receta de tarta de queso con mango (sin horno)
45 min
Dificultad Fácil

Ahora que llega el calor, apetecen postres y meriendas fresquitas y ligeras. Si quieres sorprender a todos con un...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Otros

Características: Con gluten Con lactosa No vegana Vegetariana

Receta de pasteles de pasta choux caseros rellenos
50 min
Dificultad Fácil

Vamos a merendar. Os proponemos unos pasteles de pasta choux, masa ligera típica de la cocina francesa con la...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Otros

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Tus recetas favoritas

Guarda tus recetas favoritas y tenlas a mano en cualquier momento.

Ver tus recetas favoritas