Recetas de las sabrosas tapas españolas

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Tiempo de preparación 30 min
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
No vegana
No vegetariana
Sin lactosa
Categoría de la receta:
Snacks
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Uso del aceite:
Aliñar

Llega el fin de semana, momento para reunirse con los amigos y disfrutar de unas tapas españolas y aperitivos con un buen vino en la mejor compañía. Hoy vas a convertir tu cocina en un típico bar español para deleitar a los tuyos con unas tapas españolas a base de salchichón, queso y jamón junto al mejor aceite de oliva virgen extra. Marchando!!

Ingredientes

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- +
2
baguettes a rebanadas
200gr
jamón serrano loncheado
250gr
chorizo
1
huevo ecológico cocido
1
pimiento verde
8
aceitunas y tomates cherry para decorar
4cdas
Aceite de Oliva Virgen ExtraAceite de Oliva Virgen Extra

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2cdas
Vinagre de Jerez al Pedro XiménezVinagre de Jerez al Pedro Ximénez

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0.5cdta
sal

Instrucciones

Vista Cocina
1
Cortamos el pan a rebanadas.
2
Pintamos el pan con aceite de oliva virgen extra Goya, que nos ayudará a acentuar el sabor del jamón y el chorizo.
3
Asamos el pimiento en una plancha. Una vez esté asado, quitamos la piel y cortamos a tiras aderezándolo con aceite, vinagre de Jerez y sal.
4
Cocemos un huevo ecológico y cortamos a rodajas. Cortamos los tomates a la mitad para decorar.
5
Montamos las tapas. Aquí te proponemos dos variedades: Pan con aceite, varias lonchas de chorizo, tiras de pimiento y rodaja de huevo; y pan con aceite, jamón y aceitunas.
6
Servimos con un vino tinto de Rioja o Ribera del Duero. ¡Corre que desaparecen!

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