¡Receta de pastel para celebrar el Día de la Independencia en Estados Unidos!

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Tiempo de preparación 45 min

Dificultad Medio

Categoría de la receta:

Postres

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Uso del aceite:

Hornear

Llega el 4 de julio, Día de la Independencia, una fecha señalada en el calendario para disfrutar junto a nuestros seres queridos del verano y una noche llena de fuegos artificiales. En ella nunca puede faltar el pastel del 4 de julio. Fresca y ligera, con nuestra tarta tricolor llevaremos a la mesa un dulce y colorido homenaje a nuestra bandera.
Receta para 8 porciones.

Ingredientes

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paquetes de mezcla de tarta blanca

2cda

Aceite de Oliva Light Flavor

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paquete de gelatina de cereza

paquete de gelatina de frambuesas azules

2tazas

agua hirviendo

5tazas

crema batida o glaseado blanco

0.5cdta

colorante alimenticio azul y rojo dulce para la crema y toppings para decorar

Instrucciones

Vista Cocina

Seguiremos las instrucciones de las cajas de mezcla de tarta y horneamos en dos recipientes las tartas. Repetimos esta operación para obtener las cuatro planchas que formarán nuestra tarta.

Mientras se hornean las tartas, hervimos el agua. Colocamos la gelatina de cereza en un recipiente y la de frambuesa en otro. Cuando el agua hierva, agrega 1 taza en cada recipiente. Mezclamos hasta que la gelatina se disuelva bien.

Sacamos las tartas del horno. En dos de ellas clavamos un palillo varias veces. Agrega suavemente 1/2 taza de la gelatina líquida sobre cada bizcocho, uno con la mezcla roja y otro con la mezcla azul. Añadiremos más gelatina si queremos dar más color a los bizcochos.

Dejamos enfriar por una hora.

Comenzamos a montar la tarta empezando por una base blanca sobre la que colocaremos una cucharada grande de crema. A continuación plancha de bizcocho roja con capa de crema; plancha azul de bizcocho con capa de crema y una última plancha de bizcocho.

Cubrimos con la crema coloreada y decoramos con toppings, y glaseado simulando la bandera de USA.

Deja enfriar al menos una hora.