Receta de galletas de dos chocolates

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Tiempo de preparación 40 min
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
Con lactosa
No vegana
Vegetariana
Categoría de la receta:
Postres
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Uso del aceite:
Otros

Si no te puedes resistir al chocolate, te encantarán nuestras galletas de dos chocolates. Crujientes y jugosas, son toda una tentación. ¡Date prisa que se acaban!

Ingredientes

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Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

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130gr
azucar moreno
1
huevo
0.5cdta
sal
150gr
cacao en polvo
180gr
harina
1cdta
ralladura de naranja
1.5taza
chispas de chocolate

Instrucciones

Vista Cocina
1
Precalentamos el horno a 180º C.
2
En un bol, batimos el Aceite de Oliva Sabor Suave Goya con el azúcar. A continuación, añadimos el huevo y seguimos batiendo a velocidad baja.
3
Incorporamos la sal, ralladura de naranja y el bicarbonato y mezclamos bien integrando todos los ingredientes.
4
Añadimos el cacao en polvo junto a la harina y, por último las chispas de chocolate.
5
Con una cuchara vamos colocando la masa sobre una bandeja de horno, previamente forrada.
6
Horneamos a 180º durante unos 12 minutos aproximadamente, o hasta que veamos que las galletas están doradas, con los bordes firmes y el centro más blando.
7
Retiramos del horno y dejamos reposar sobre la bandeja durante 5 minutos. Finalmente, pasamos a una rejilla para se terminen de enfriar.

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