¡Receta de galletas crujientes de arroz inflado para Halloween!

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Tiempo de preparación 40 min

Dificultad Fácil

Categoría de la receta:

Postres

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Uso del aceite:

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Ya está aquí la noche más terrorífica y divertida del año. Según la tradición, durante la noche de Halloween reinan los disfraces más terroríficos, el famoso “truco o trato” y la pedida de caramelos casa por casa.
Es una noche en la que los niños son los que más se divierten disfrazándose, asustando y recogiendo su botín de dulces. Por eso hoy te proponemos estas golosinas de chocolate y arroz que harán las delicias de mayores y pequeños. Corre a prepararlas que ya están llamando a tu puerta!

Ingredientes

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4cdas

Aceite de Oliva Light Flavor

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85gr

chocolate negro

2cdas

sirope de caramelo

85gr

arroz inflado

30gr

nubes de azúcar (malvaliscos)

55gr

azucar glass

2cdas

colorante alimentario (opcional para cobertura)

2cdas

fideos de chocolate

1cda

bombones pequeños o botones de chocolate blanco

glaseado (fondant) de chocolate

Instrucciones

Vista Cocina

Ponemos un bol resistente al calor sobre una olla al baño maría y mezclamos el aceite, el chocolate y el sirope. A continuación, añadimos poco a poco para que se mezclen bien el arroz inflado y los malvaviscos.

Una vez está todo bien mezclado vertemos todo el contenido, sobre un molde cuadrado o una bandeja de hornear.

Dejamos que la mezcla se enfríe en el frigorífico durante 20 minutos. Una vez pasado ese tiempo, la sacamos del frigorífico y la cortamos en cuadrados o rectángulos.

Para hacer los monstruos preparamos el glaseado de colores mezclando el azúcar glas con colorante verde o morado. Con una cuchara, ponemos el glaseado sobre los cuadrados de arroz inflado. Antes de que el glaseado se solidifique, añadimos los fideos de chocolate, para simular el pelo de los monstruos, y ponemos bombones de chocolate blanco para simular los ojos, y el chocolate negro para hacer las pupilas de los ojos. ¡Terroríficos!