¡Receta de hamburguesa casera con queso y bacon!

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Tiempo de preparación 25 min
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
Con lactosa
No vegana
No vegetariana
Categoría de la receta:
Carnes
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Uso del aceite:
Freir

Todo un clásico del #fatfood, es imposible resistirse a la cheeseburger con bacon. Al elaborarlas de forma casera, controlamos no sólo la calidad de la carne y también el tamaño adecuado de cada una de las raciones. A cocinar!

Ingredientes

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4
panes de hamburguesa
600gr
carne picada de ternera
4
lonchas de queso cheddar
8
lonchas de bacon
0.5
Cebolla y tomate a rodajas
4
hoja de lechuga
2cdas
Aceite de Oliva PuroAceite de Oliva Puro

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0.5cdta
sal y pimienta molida

Instrucciones

Vista Cocina
1
En primer lugar picamos la carne.
2
Tostamos el pan en una sartén untada con aceite de oliva.
3
Por otro lado, cortamos la lechuga, las rodajas de tomate y la cebolla.
4
Formamos las hamburguesas con ayuda de unos aros del mismo tamaño que los panes de las hamburguesas.
5
En la sartén primero haremos la cebolla a la plancha, después el bacon, retiramos la grasa del bacon y finalmente haremos las hamburguesas. Al darle la vuelta pondremos el queso y el bacon encima.
6
Por último, montamos las hamburguesas. Sobre una rebanada de pan colocaremos la lechuga, el tomate y la cebolla. Encima la carne con el queso y el bacon y finalmente, tapamos con la otra mitad del panecillo.

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