Donuts caseros

Imprimir Receta
Tiempo de preparación 1 h 20 min
Dificultad Dificultad Fácil
Con gluten
Con lactosa
No vegana
No vegetariana
Categoría de la receta:
Postres
Comparte esta receta utilizando:
Uso del aceite:
Otros

Aunque pueda parecer una receta complicada, los donuts caseros son realmente fáciles de preparar. Su masa esponjosa y capa de glaseado lo convierten en una dulce tentación ideal para desayunos y meriendas.

Ingredientes

Ocultar productos

Calculadora de raciones

¿Cuántas raciones deseas cocinar?

- +
2tazas
tazas de harina de fuerza
1taza
azucar
0.5taza
agua caliente
1taza
leche
1portion
levadura fresca
1cdta
esencia de vainilla
1
huevo
0.25cdta
sal
4tazas

Instrucciones

Vista Cocina
1
Disolvemos la levadura fresca en el agua caliente.
2
En un bol mezclamos la harina, el azúcar y la sal.
3
Incorporamos la leche junto con el aceite, la esencia de vainilla y el huevo.
4
Mezclamos bien todos los ingredientes y comenzamos a amasar. La masa debe quedar una masa elástica que no se pegue. Si se sigue pegando necesitará un poquito más de harina.
5
Formamos una bola con la masa y la introducimos en un bol con una gota de aceite de oliva para que no se pegue.
6
La tapamos con papel film y ponemos en un lugar cálido para que doble o triplique el volumen.
7
Pasado ese tiempo sacamos la masa y volvemos a amasar.
8
Con la ayuda de un rodillo estiramos y lo dejamos con 1 cm de grosor más o menos.
9
Con la ayuda de un aro de emplatar hacemos los donuts. El agujero del donut lo haremos con el cuello de una botella.
10
Los colocamos encima de papel vegetal para que vuelvan a doblar su volumen. Tardarán otras dos horas. Colocamos un trapo limpio por encima y dejamos reposar.
11
Freímos en abundante aceite y escurrimos sobre papel absorbente.
12
Espolvoreamos azúcar glass y servimos acompañados de frutos rojos (frambuesas y arándanos).

Recetas relacionadas

Pastel de chocolate
1 h 30 min
Dificultad Fácil

Como sabemos que a nadie le amarga un dulce y que cuando llega el fin de semana se rompe...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

¡Receta de torrijas!
45 min
Dificultad Medio

Las torrijas son un dulce tradicional en el sur de España que se come en primavera. Hecho con ingredientes...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Freir

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Cheesecake con mermelada de fresa
1 h 30 min
Dificultad Medio

Hoy vamos a alegrarte el día con esta deliciosa tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. ¡Todo...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Con gluten Con lactosa No vegana

Bizcocho de chocolate negro
1 h
Dificultad Medio

Si eres un enamorado del chocolate te encantará cocinar este bizcocho de chocolate negro al horno con nuestro 𝗚𝗼𝘆𝗮...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light FlavorAceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Hornear

Características: Vegetariana

Receta de tarta de queso con mango (sin horno)
45 min
Dificultad Fácil

Ahora que llega el calor, apetecen postres y meriendas fresquitas y ligeras. Si quieres sorprender a todos con un...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Otros

Características: Con gluten Con lactosa No vegana Vegetariana

Receta de pasteles de pasta choux caseros rellenos
50 min
Dificultad Fácil

Vamos a merendar. Os proponemos unos pasteles de pasta choux, masa ligera típica de la cocina francesa con la...

Ingredientes: Aceite de Oliva Light Flavor

Categoría de la receta: Postres

Uso del aceite: Otros

Características: Con gluten Con lactosa No vegana No vegetariana

Tus recetas favoritas

Guarda tus recetas favoritas y tenlas a mano en cualquier momento.

Ver tus recetas favoritas