Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez
Destacado color caoba intenso, intenso dulzor en el paladar, acentuado aroma de la uva pasificada, junto con su untuosidad son los atributos que mejor definen el Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez GOYA®.
Presentación
- Envase: Disponible en botellas de vidrio
- País de origen: España
Degustación y maridaje
Excelente aderezo para ensaladas verdes, de pasta y a base de otros cereales como arroz, quinoa o amaranto, que las enriquecerá con su inconfundible personalidad.
Con el Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez GOYA® conseguirás el mejor aliño para crudités de verduras y ensaladas templadas al emulsionarlo en reducciones, salsas y vinagretas. Aromático y suave, transforma con elegancia escabeches, marinados y carpaccios de carne y pescado, así como realza con, tan solo unas sutiles gotas, cualquier guiso casero de legumbres.
- Arroces
- Ensaladas y Aderezos
- Pastas
- Salsas y Aliños
Los amantes del sabor disfrutarán con este aderezo singular, que lleva intrínseco la esencia del vino Pedro Ximénez, envejecido a partir de la pasificación al sol de la uva hastaconseguir un mosto con extraordinaria concentración de azúcares.
Tras someterse a una crianza de al menos seis meses en barricas en la cuna de los vinos y brandies jerezanos (Andalucía), el producto final es un exquisito vinagre semidulce de acentuado cuerpo y densidad, con reminiscencias de aromas de regaliz y torrefacto.