Vinagre Balsámico
Su denominación gourmet, su cremosidad salpicada de intensas notas tostadas y el característico color caoba muy oscuro hacen inconfundible al Vinagre Balsámico GOYA® como uno de los aderezos más valorados por los consumidores.
Presentación
- Envase: Disponible en botellas de vidrio
- País de origen: España
Degustación y maridaje
Excelente condimento para realzar el sabor de carnes asadas y quesos curados. También convencerá en platos fríos, como el carpaccio, frescas ensaladas, elaboraciones agridulces y cremosos risottos, elaborados con arroces GOYA®.
La magia del Vinagre Balsámico GOYA® reside también en su forma de emplearlo en recetas calientes. Durante la elaboración de los platos, pero siempre un poco antes de retirarlos del fuego, para que no pierda su inconfundible aroma.
En repostería, es muy conocido su uso a modo de sirope acompañando algunas frutas, como las fresas u otros jugosos frutos rojos, así como pone un toque de contraste en helados solo con unas sutiles gotas.
- Dulces y Postres horneados
- Ensaladas y Aderezos
- Pescados
- Salsas y Aliños
Lleno de sabores, y con un fondo de matices dulces, este afamado vinagre balsámico se obtiene a partir de una delicada mezcla de vinagres y mostos concentrados (almíbar vínico) ambos procedentes de vinos de Jerez, hasta conseguir esta preciada densidad.
Realmente aromático, el Vinagre Balsámico GOYA® aporta delicadeza y originalidad en cualquier plato.