¡Claves para una Dieta Sana y Equilibrada!
Si queremos conseguir un funcionamiento óptimo de nuestro organismo, es importante seguir una dieta sana y equilibrada que nos aporte todos los nutrientes necesarios para nuestro día a día.
De esta forma, una dieta equilibrada aporta la proporción adecuada de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), micronutrientes (vitaminas, minerales y antioxidantes) y fibra, en función de nuestras características personales.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), realizar una dieta sana y equilibrada durante nuestra vida nos ayuda a prevenir la malnutrición y diferentes enfermedades y afecciones.
Por ello, para que nuestra alimentación sea equilibrada y saludables os recomendamos seguir estas claves:
1. Consume alimentos variados
La variedad de nutrientes se obtiene cuando comemos todo tipo de alimentos. Añadiremos así todos los grupos (cereales, frutas, hortalizas, aceites, lácteos, carnes, etc.), pues ningún alimento contiene por sí mismo todos los nutrientes necesarios.
2. Di sí a frutas y verduras
La dieta debe incluir alimentos de origen vegetal, tomando con moderación los de origen animal. Un claro ejemplo es la dieta mediterránea, que promueve el consumo de cereales, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, fibra. También incluye pescados, el aceite de oliva virgen extra y la ingesta moderada de carnes y de grasas de origen animal.
3. Adiós a la bollería industrial
La bollería industrial, dulces, snacks, embutidos, helados o la comida rápida se pueden consumir, pero con mucha moderación.
4. Moderación en las cantidades
La dieta debe aportar la cantidad de energía necesaria para el correcto funcionamiento del organismo. Además, es conveniente de forma moderada evitando la obesidad.
5. Cinco comidas al día… y si son apetecibles, mejor!
Otra de las claves de una dieta sana es el correcto reparto de los alimentos siguiendo la distribución de cinco comidas al día (desayuno, tentempié, comida, merienda y cena). Una dieta sana y equilibrada no tiene que suponer un esfuerzo para la persona que la sigue. Debe diseñarse de tal manera que sea rica y apetecible. De otra manera, seguirla será muy complicado y acabaremos abandonando.
6. No olvides el agua
En la dieta saludable el agua será nuestro aliado. Así se recomienda beber entre 1 o 2 litros al día, o lo que es lo mismo, de 4 a 8 vasos aproximadamente.