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Top 100 Evooleum

La calidad de los aceites de oliva vírgenes extra premium Goya ha sido reconocida en el Concurso Internacional a la Calidad de los aceite de oliva virgen extra (Guía Evooleum Awards 2020).

Esta guía internacional ha celebrado la V edición de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Evooleum Awards, promovidos por la editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).

En esta ocasión, el aceite Organics ha conseguido una puntuación de 90 puntos, mientras que el aceite Único ha conseguido un total de 88 puntos, situándose ambos aceites en el Top100 de los mejores aceites vírgenes extra a nivel mundial.

Este reconocimiento por parte de Evooleum supone todo un aval internacional al trabajo desarrollado desde Goya en su constante labor por ofrecer los mejores aceites de oliva vírgenes extra premium a los consumidores más exigentes.

Premios ESAO - ESAO Awards

Al igual que en la edición 2019, la Escuela Superior de Aceite de Oliva (ESAO), ha vuelto a premiar en 2020 los aceites vírgenes extra Goya en sus premios ESAO.

En la categoría “Mejor AOVE Internacional”, el Aceite Goya Organics ha obtenido el segundo premio, revalidando la posición conseguida en 2019.

Igualmente, en la categoría “Mejor AOVE nacional de Andalucía”, Organics también ha conseguido el segundo puesto, mientras que los aceites Único y Robusto Goya han resultado sexto y noveno finalistas respectivamente

Los premios ESAO reconocen año tras año el trabajo de los productores y cooperativas oleícolas por ofrecer el aceite de la mayor calidad. La ceremonia de entrega de estos premios tendrá lugar el 12 de junio en Valencia.

IberOleum 2020 | best coupage

Al igual que en la edición 2019, la Guía Iberoleum vuelve a situar a los aceites gourmet Goya entre los mejores aceites virgen extra de España, y reconoce al aceite Único, con 96 puntos, como el mejor coupage virgen extra nacional.

“Revalidamos nuestro reconocimiento por tener el mejor coupage de España, es el mayor premio que podemos conseguir por llevar el mejor aceite de oliva virgen extra a nuestros consumidores”, destacan desde Goya España.

En la edición 2020 las catas de la Guía Iberoleum se han celebrado en la Linares (Jaén). Al igual que en las ediciones anteriores, Iberoleum ha seguido un sistema de presentación en sala a los catadores de los aceites individuales, lo que asegura la máxima concentración a la hora de valorarlos. Asimismo, se ha utilizado la hoja de perfil informatizada para evitar errores en la valoración de los aceites.

Junto al aceite Único, la Guía Iberoleum también ha incluido en su edición 2020 al aceite “Organics”, con 92,5 puntos.

Ranking alfabético de la Guía Iberoleum 2020

El pasado mes de febrero, la fábrica de Goya España en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) participó en el especial informativo «Andalucía, tierra de oro verde», un especial sobre el aceite de oliva virgen extra publicado en el periódico ABC de Sevilla.

Aquí puedes consultar el reportaje y la publicidad sobre nuestra fábrica en el especial de ABC.

Clic para ver el especial
Commercial Convention -Convención comercial de Goya Europa

El pasado mes de febrero, la fábrica de Goya España en Alcalá de Guadaíra (Sevilla) acogió la I Convención Comercial 2020 de Goya Europa. Read more

Los Angeles IOOC 2020

La calidad de los aceites de oliva vírgenes extra Goya sigue cosechando reconocimientos en certámenes internacionales. Read more

Emoji aceituna | table olive

El Consorcio Unicode, organización encargada de estandarizar los caracteres que se utilizan en la mayor parte del software a nivel mundial, ha publicado el listado con los nuevos emojis que estarán disponibles en dispositivos móviles a partir del próximo mes de marzo, y entre los que finalmente se encuentra la aceituna.

En el grupo de comidas, los usuarios contarán con 8 nuevos alimentos, entre los que destaca la aceituna de mesa, dando así respuesta a la petición lanzada desde España, uno de los principales motores comerciales de producción y exportación.

En cuanto a su aspecto visual el Consorcio Unicode trabaja sobre distintas propuestas: aceituna sin hueso, rellena de pimiento, o en ramillete, con su hoja de olivo, aunque aún no se ha aprobado cuál será el definitivo.

La versión 13.0 contempla un total de 117 nuevos iconos que se sumarán a los ya existentes en  Whatsapp, Android, iOs o Twitter: un total de 62 nuevas imágenes originales y 55 variaciones de género y color de piel de estas y otras ya existentes.

Taekwondo Corea

El pasado 29 de enero,  Goya España recibió la visita de cuatro integrantes de la selección nacional de Taekwondo artístico de Corea del Sur, coincidiendo con la gira de exhibición que desarrollan en distintas provincias españolas.

En ella, Shin Huichan, Lee Soyeon, Cho Dayoung y You Soobean pudieron conocer de primera mano el proceso de producción de las aceitunas y aceites de oliva.

Tras la visita a la fábrica, los deportistas se desplazaron al municipio sevillano de Coripe donde tuvo lugar la primera de las exhibiciones.

Como viene siendo habitual, los aceites gourmet Goya han brillado con luz propia en el Salón Madrid Fusión. Así, en la edición 2020, los aceites Único y Organics estuvieron muy presentes en las recetas elaboradas por el chef ejecutivo de Goya Foods, Fernando Desa, durante la Showcooking patrocinada por Goya Foods “Unanue: la cocina de ayer y hoy”.  

Desa realizó un recorrido por la historia de la familia Unanue, a partir de cuatro preparaciones: vieira a la plancha acompañada de diferentes brotes; plato caribeño a base de plátanos maduros, picadillo, huevo y una salsa de ajilimójili; crujiente de ceviche con maracuyá y taco relleno de tripa de cerdo, ensalada de col y guacamole y salsa de jalapeño y ágave.

Junto a la preparación de los platos, el stand de Goya Food en Madrid Fusión ha acogido distintas catas de aceite, por las que los asistentes a este Salón gastronómico han podido conocer de primera mano la calidad de los aceites premium virgen extra Goya.

Culinary-Academy

Goya Foods - Culinary Arts and Food Science Scholarship

Goya Foods ofrecerá cuatro becas  dentro del Programa «Becas Goya de Artes Culinarias» que cada año concede a estudiantes interesados en iniciar una carrera universitaria en este campo.

Este programa de Goya Foods  se oferta a estudiantes de instituciones acreditadas de EE.UU, para cursar una carrera de dos o cuatro años en el campo de las Artes Culinarias y/o Ciencias Alimenticias. Para optar a las mismas, los estudiantes deberán comenzar su primer año a partir del otoño del 2020 y reunir otros requisitos necesarios para calificar a esta beca de $5,000 por año académico, y renovable hasta tres años adicionales por un máximo de $20,000, siempre que mantengan los criterios de elegibilidad.

Tal y como destaca Peter Unanue, Vicepresidente Ejecutivo de Goya Foods, «Goya tiene una larga historia de ayuda a la comunidad y desarrollo de programas educativos para ayudar a fortalecer el desarrollo y el crecimiento de nuestros jóvenes y los sistemas educativos». «El Fondo de Becas Goya actúa, no solo como un símbolo de nuestro agradecimiento a nuestra comunidad, sino que ayuda, también, a promover la importancia de la educación superior», señala Unanue.

El plazo de solicitud de becas está abierto hasta el próximo 17 de febrero de 2020.

Más información sobre el programa: https://learnmore.scholarsapply.org/goyaculinary/

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